Ghee - Tisztított vaj BIO 270 g

A ghí 100% tiszta vajzsír, amely víztől mentes. Kellemes vajillata és nagyon intenzív íze van, enyhe diós aromával. Az előállításhoz kiváló minőségű tehéntejszínből készült, tanúsított bio vajat használtak. A ghí nem tartalmaz laktózt vagy tejfehérjét.

A termék jellemzői

• 100% BIO minőség: Ökológiai gazdálkodásból származó tejből készült.
• Magas füstpont: Akár kb. 250 °C-os hőmérsékletnek is ellenáll, aminek köszönhetően nem ég meg, és nem keletkeznek káros anyagok.
• Hosszú eltarthatóság: A víz és a tejfehérjék hiánya miatt nagyon lassan avasodik meg, és nem kell hűtőszekrényben tárolni.
• Tiszta összetétel: Adalékanyag-, tartósítószer-, só- és színezékmentes.
• Hagyományos receptúra: Kíméletes párologtatással készül, amely kellemes diós aromát hagy maga után.

Kinek ajánlott a termék

• Az egészséges konyha szerelmeseinek: Mindenkinek, aki stabil zsiradékot keres a meleg és hideg konyhához.
• Laktóz- és kazeinérzékenyeknek: A tisztítási folyamat során a tejcukor és a fehérje is eltávolításra kerül.
• A low-carb és keto étrend követőinek: Kiváló minőségű zsírforrás speciális táplálkozási irányzatokhoz.
• Az ájurvéda követőinek: A ghí a hagyományos indiai orvoslás és gasztronómia alappillére.