Nutrition Immunix & Beta-glucans 90 kapszula

A laskagomba egy népszerű gomba, amely jellegzetes megjelenéséről és ízéről ismert. A laskagomba évezredek óta népszerű és széles körben használt Kínában a magas béta-glükán-tartalma miatt. Természetes módon fán nő, gyakran fatönkön és fatörzseken. A gombát nemcsak kulináris tulajdonságai, hanem tápanyag- és bioaktív tartalma, többek között béta-glükán tartalma miatt is nagyra értékelik. A laskagombát cellulózban gazdag aljzatokon, például faforgácson vagy szalmán termesztik. A termesztési folyamatot ellenőrzik, hogy biztosítsák a gomba kiváló minőségét és tisztaságát. A betakarítás után a laskagombát alacsony hőmérsékleten szárítják a víztartalom csökkentése és a bioaktív összetevők megőrzése érdekében, ami megkönnyíti a béta-glükánok későbbi kivonását. A hő lebontja a béta-glükánokat. A szárított gombákat finom porrá őrlik, majd extrakciós eljárásnak vetik alá. Általában vizes vagy etanolos extrakciós módszereket használnak a béta-glükánok izolálására a gombák sejtfalából. A kivonatot ezután leszűrik és bepárolják, hogy tiszta béta-glükánt kapjanak. A tiszta béta-glükánt porlasztva szárítással vagy liofilizálással (fagyasztva szárítással) szárítják, ami stabil és könnyen használható port biztosít. A hideg eljárás segít megőrizni a béta-glükánok bioaktív tulajdonságait, mivel a molekulák nem károsodnak hő hatására. A kíméletes extrakciós eljárás biztosítja a végtermék nagy tisztaságát, ami fontos a minőség és a hatékonyság szempontjából. A hidegen extrahált béta-glükánok megőrzik oldhatóságukat és stabilitásukat.

A C-vitamin, más néven aszkorbinsav, egy vízben oldódó vitamin, amely számos testi funkcióhoz elengedhetetlen. Erős antioxidáns, amely hozzájárul az immunrendszer normál működésének fenntartásához intenzív testmozgás alatt és után. Hozzájárul a kollagén normális termeléséhez, amely az erek, csontok, porcok, íny, fogak és a bőr megfelelő működéséhez szükséges. A C-vitamin támogatja az energia-anyagcserét, segíti az idegrendszer megfelelő működését, a normál szellemi tevékenységet, védi a sejteket az oxidatív stressztől, csökkenti a fáradtságot és a kimerültséget, valamint fokozza a vas felszívódását.

A csipkebogyó kivonatot a csipkebogyó (Rosa canina) terméséből nyerik. A csipkebogyó gazdag C-vitaminban, antioxidánsokban és egyéb bioaktív vegyületekben. A csipkebogyót hagyományosan betakarítják és különböző formákban dolgozzák fel, beleértve a szárított gyümölcsöket, porokat és kivonatokat. A csipkebogyót akkor szüretelik, amikor teljesen érett, általában ősszel. Az érett csipkebogyó magas C-vitamin- és egyéb tápanyagtartalommal rendelkezik. A betakarítás után a csipkebogyót megszárítják, hogy eltávolítsák a nedvességet és megakadályozzák a romlást. A szárítás történhet természetes módon a napon vagy szabályozott hőmérsékletű szárítóhelyiségekben. A szárított csipkebogyót finom porrá őrlik. Ez a lépés fontos a felület növelése és a kivonás hatékonyságának javítása érdekében. Az őrölt csipkebogyóport extrakciós eljárásnak vetik alá. Az extrakció után a keveréket leszűrik a szilárd részecskék és szennyeződések eltávolítása érdekében. Az eredmény egy tiszta kivonat, amely magas koncentrációban tartalmazza a hatóanyagokat. A kész kivonatot megszárítják és standardizálják a hatóanyagok, például a C-vitamin, a flavonoidok vagy más bioaktív vegyületek meghatározott tartalma szerint. Ez biztosítja a termék állandóságát és minőségét.

L-lizin aminosav fermentált formában L-lizin-hidroklorid. Az erjesztett L-lizin-hidroklorid az L-lizin természetes erjesztési eljárással nyert, nagy tisztaságú és biológiailag hasznosuló formája. Az L-lizin olyan alapvető összetevő, amelyet a szervezet nem képes saját maga előállítani, ezért a táplálékkal kell bevinni. A fermentált L-lizin nagyon népszerű étrend-kiegészítő. Az élelmiszerekben megtalálható a sertés- és marhahúsban, halakban, szójában, búzakorpában, lencsében és babban. A parmezán sajt tartalmazza a legtöbbet.

A kurkumát, más néven indiai sáfrányt hagyományosan az Ayurveda és Kína használja, ahol természetes vegyületekben gazdag tartalma miatt értékelik. A kurkuminoidok a kurkuma fő bioaktív összetevői, amelyek közé tartozik a kurkumin, a demetoxikurkumin és a biszdemetoxikurkumin. Az illóolajok, a Curcuma longában természetesen előforduló aromás vegyületek hozzájárulnak a kurkuma egyedi aromájához és ízéhez. A kurkuma kis mennyiségben tartalmaz vitaminokat (pl. C-vitamin, B-vitaminok) és ásványi anyagokat (pl. vas, mangán).

A cink-biszglicinát az ásványi cink kelátos formája, amelyben a cink a glicin aminosav két molekulájához kötődik. A kelát ezen formáját úgy tervezték, hogy javítsa a cink felszívódását és biológiai hozzáférhetőségét a szervezetben. A kelátképződés egy olyan folyamat, amelynek során egy ásványi anyag egy szerves molekulához kötődik, lehetővé téve az ásványi anyag jobb szállítását és hasznosulását a szervezetben. A cink két glicinmolekulához kötődve stabil kelátkomplexet képez. Ez a szerkezet megvédi a cinket az emésztőrendszerben lévő más anyagokkal való kölcsönhatásoktól, amelyek csökkenthetik a felszívódását. A cinkpótlás népszerű választása, éppen magas felszívódása és gyomorkímélő hatása miatt. A cink-biszglicinát étrend-kiegészítőkben leggyakrabban kapszula formájában kapható a pontos adagolás biztosítása érdekében.

A D3-vitamin, más néven kolekalciferol a D-vitamin egyik formája, amely kulcsszerepet játszik a szervezet számos biológiai folyamatában. A termékben lévő D3-vitamin algákból származik. A D3-vitamin előállításához használt algákat kifejezetten ellenőrzött körülmények között termesztik. Ezek az algák képesek a D3-vitamin előanyagát, az ergoszterint előállítani. Ahogy az emberi bőr D3-vitamint termel, amikor napfénynek van kitéve, az algák is termelnek D3-vitamint, amikor UV-fénynek vannak kitéve. Az eljárás során a szárított algát UVB-sugárzásnak teszik ki, amely az ergoszterint D3-vitaminná (kolekalciferol) alakítja át. Az UV-expozíciót követően a D3-vitamint kivonják az algából, és több tisztítási lépésen mennek keresztül, hogy egy nagy tisztaságú, étrend-kiegészítőkben való felhasználásra alkalmas terméket kapjanak. A D3-vitamin előállítására szolgáló algák termesztése környezetbarát és fenntartható, mivel nem igényel állati erőforrásokat. A modern gyártási folyamatok biztosítják, hogy az algákból származó D3-vitamin rendkívül tiszta és konzisztens legyen, így garantálva a minőségi végterméket.

A teljes gyártási folyamat az IFS Food szerint tanúsított. Miért váltottuk le az ISO 22000:2018 tanúsítást az IFS Food tanúsítással?
Az IFS Food egy világszerte elismert élelmiszerbiztonsági és minőségbiztosítási tanúsítás, amely gyártási folyamatok és termékek minőségének ellenőrzésére szolgál. Az egységes, nemzetközileg elismert élelmiszer-szabvány lehetővé teszi a világszerte elismert, következetes biztonság és a lehető legmagasabb élelmiszer-minőség biztosítását. A német (HDE), a francia (FCD) és az olasz (ANCC, ANCD) kiskereskedelmi szövetségek a gyártókkal együttműködve részt vettek az IFS-szabványok kidolgozásában.

Mit jelent az IFS tanúsítás?

a felhasznált nyersanyagok kiváló minősége
a nyersanyagok magas színvonalú tárolásáról
a teljes gyártási folyamat maximális minősége
növeli a termék és a márka hitelességét világszerte