Ghee - Olvasztott vaj BIO 590 ml

A ghí 100% tiszta vajzsír, amely víztelenített. Kellemes vajillata és nagyon intenzív íze van, enyhe diós aromával. Az elkészítéséhez tanúsított bio vajat használtak, amely kiváló minőségű tehéntejszínből készült. A ghí nem tartalmaz laktózt vagy tejfehérjét.

A termék jellemzői

• 100% BIO minőség: Ökológiai gazdálkodásból származó tejből készült.
• Magas füstpont: Akár kb. 250 °C-os hőmérsékletnek is ellenáll, így nem ég meg, és nem keletkeznek káros anyagok.
• Hosszú szavatossági idő: A víz és a tejfehérjék hiánya miatt nagyon lassan avasodik meg, és nem kell hűtőben tárolni.
• Tiszta összetétel: Adalékanyagoktól, tartósítószerektől, sótól és színezékektől mentes.
• Hagyományos receptúra: Kíméletes párologtatással készül, amely kellemes diós aromát hagy maga után.

Kinek ajánlott a termék

• Az egészséges konyha szerelmeseinek: Mindenkinek, aki stabil zsiradékot keres meleg és hideg konyhához egyaránt.
• Laktóz- és kazeinérzékenyeknek: A tisztítási folyamat során a tejcukor és a fehérje is eltávolításra kerül.
• A low-carb és keto étrend követőinek: Kiváló minőségű zsírforrás speciális táplálkozási irányzatokhoz.
• Az ájurvéda követőinek: A ghí a hagyományos indiai orvoslás és gasztronómia alappillére.